На овощном рынке мы купили большой беленький редис - или дайкон! Конечно, его и в России не сложно купить, но как-то там мы его не покупали! А в Таиланде его видимо очень любят на каждом овощном рынке его навалом! Решили сделать из него вкусный салатик, вот как мы его готовили: Дайкон порезать соломкой , измельчить сельдерей и всё смешать . Заправить соусом , дать настояться и подавать к столу .
Соус даже не знаю как называется . По этому можете найти его в магазине или использовать свой соус . Этот соус можно изобразить самому : растительное масло , кунжутное масло , соевый соус и немного лимонного сока .
|