Процесс приготовления:
|
Отличный вариант вкусного и лёгкого завтрака.
На растительном масле нужно обжарить цветную капусту.
Что бы она была вкуснее, перед жаркой, капусту обваляйте в муке. Тогда получится хрустящая корочка.
Капусту нужно жарить без крышки. Иначе, вода выходящая из капусты не будет испаряться, и капуста начнёт тушиться в собственном соку.
Когда на цветной капусте образуется корочка, залейте её яйцом и накройте крышкой.
На электроплите, конфорку можно сразу выключить.
Всем приятного аппетита и лёгкого, приятного завтрака.
|