Салат посвящён весне , солнцу , траве и витаминам . С айсберга снять первый лист и выкинуть , остальной кочан салата порезать . В принципе форма нарезки особой роли не играет , режьте как вам будет удобно есть :) Я порезал соломкой . Помидоры я порезал ломтиком . А рукколу нужно просто помыть и добавить в салат . Салат я заправил : оливковым маслом , соль , перец , сок лимона , сухой базилик . С заправкой салата можно немного по колдовать , так например сок лимона можно заменить бальзамиком , а оливковое масло заменить кунжутным .
Салат отлично подойдёт как гарнир к свиному стейку . Приятного аппетита!
