Процесс приготовления:
|
Рисовую лапшу можно готовить по-разному , в зависимости для чего вы её будите использовать .
В данном случае я варил лапшу для гарнира к мясу , поэтому использовал традиционный для нас способ .
В подсоленную , кипящую воду закинул нужное количество лапши .
Варится лапша считанные минуты , её можно даже заварить кипятком.
Слив лапшу , промываем её холодной водой , чтобы остудить .
Добавляем немного растительного масла , что бы лапша не слипалась .
Если вы хотите использовать лапшу сразу , то промывать её не стоит , сразу из сита (лапша мелкая , её сливать нужно через сито) накладывайте в тарелки .
|