картофель морковь колбаса варёная яйцо майонез горошек лук красный
Процесс приготовления:
В принципе,это обычный оливье , единственное , из него нужно сделать новогоднюю змейку . Картофель , морковь и яйца варим , чистим . Всё натираем на крупной тёрке с колбасой и заправляем майонезом . При желании можете добавить в салат лук , зелёный или красный мелко порезанный . Полученную салатную массу выкладываем на блюдо в виде змеи . Я использовал поднос . Змейку обсыпаем горошком , немного прижимаем ладонью. Из красного лука вырезаем язык . Можно ещё сделать корону и другие украшения змее . Из я оливок сделал глаза и немного украсил маслинами .