Ингредиенты:
|
Индейка
Лук
Перец болгарский
Стебли сельдерей
Помидоры
Крахмал
|
Процесс
приготовления:
|
В принципе в данном случае индейка готовиться как мясо по сычуански .
Все овощи режим соломкой .
Сначала обжариваем лук , потом уже добавляем все остальные овощи .
Обжариваем 5 мин , добавляем индейку , соль , перец , базилик , хмели-сунели , воды (что бы покрыла индейку) и готовим до готовности (помните , что индейка готовиться быстро) .
Когда индейка приготовиться , в сковороду добавить разведённый крахмал и хорошенько перемешать .
Индейка с овощами готова , в виде гарнира хорошо подойдет ризотто .
|
|
|
|
|
